如同每支葡萄酒都必然要经历时间与自然的考验一样,蜚声国际的梅多克五大名庄都在过去的岁月中伴随着风雨的历练沉淀着自己的情怀与故事。
建成于年,玛歌酒庄的古堡及酒窖建筑时至今日仍被人赞赏不已。缘于此,玛歌酒庄委托知名法国电影导演布鲁诺·阿维兰(BrunoAveillan)拍摄了一则微电影,将时代相隔两个世纪的两位天才建筑师为玛歌酒庄铸造不朽建筑的故事娓娓道来。
微电影《玛歌酒庄:天才建筑师》讲述了科洛尼亚侯爵(theMarquisdelaColonilla)与路易·库姆斯(LouisCombes)相遇的故事。路易·库姆斯是当时最伟大的建筑师之一,于年为玛歌酒庄设计并修建了城堡与酒窖。年后,玛歌酒庄将设计新酒窖这一艰巨的任务委托给了诺曼·福斯特(NormanForster)。新酒窖不仅要尊重已有建筑的风格,更要为玛歌酒庄的未来服务。尽管相隔两个世纪,两位天才建筑师均从同一片伟大而古老的风土中获得设计灵感,并向世界上最伟大的葡萄酒致以敬意。
玛歌酒庄作为梅多克五大名庄之一,一直以来都受到来自世界各地热爱葡萄酒的大腕们的 年12月2日,拿破仑亲率法军在奥斯特里茨村,与库图佐夫的俄奥联军展开激战。拿破仑调运来几十个装满玛歌葡萄酒的橡木桶,他让每个士兵都要喝酒壮胆。最后,奥斯特里茨战役以法军大胜而结束。后来,拿破仑的大军打到哪里,装满玛歌好酒的橡木桶便跟到哪里。玛歌的酒已成了拿破仑心中的护身符,以至于后来滑铁卢战败,拿破仑也把它归结为士兵没酒喝,所以斗志没有了。 后来,拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上,竟恳求看守他的英军士兵,去为他拿些玛歌的酒来。而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里,他再次提到玛歌的酒对他打仗的重要性。他在书中写道:“因大雪封山,使得桶玛歌酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌的情有独钟。
玛歌酒庄目前拥有土地面积公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%赤霞珠(CabernetSauvignon),20%梅洛(Merlot),2%品丽珠(CabernetFranc)和3%味而多(PetitVerdot),白葡萄为%的长相思(SauvignonBlanc)。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌酒庄是众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,酒庄不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图酒庄、侯伯王酒庄这样的名庄也早就应用了不锈钢酒槽发酵。玛歌红葡萄酒在橡木桶中发酵,并在新橡木桶中陈年18至24个月,白葡萄酒在橡木桶中发酵,在橡木桶中陈年6至8个月。
玛歌酒的特点是具有无法比拟的酒香,其酒香复杂而有层次,既有花香,又有果香和木香。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑,酒体较轻。
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